Hjemmesiden anvender 'cookies', der er en tekstfil, som gemmes på din computer, mobil eller tilsvarende med det formål at genkende den, huske indstillinger, udføre statistik og målrette annoncer.
Hvad er cookies?
Laura er højskolens viceforstander. Hun er uddannet miljøformidler og planlægger på RUC og har gennem en årrække på Suhrs Højskole skabt stærke fællesskaber og bragt mad, mennesker og idéer i spil.
Gennem udviklingen af det grønne kulturhus, Bioteket, Concitos Gro selv og undervisningsforløb i køkkenhaver for både restauranter og gårdhaver, har hun arbejdet tæt med madiværksættere og koblet køkkener, kultur og fællesskaber. På Suhrs spirer den viden videre i undervisningen og skolens gårdhave.
Laura udvikler vores studierejser til Italien, dyrker permakultur i byhaven på Nørrebro og inviterer os gerne med på genbrugsjagt eller en tur i skoven, for at samle urter, spirer og vilde svampe når sæsonen er på sit højeste.
Udover at være viceforstander underviser Laura i Omstillingsagent.
Du kan kontakte Laura på Laura@suhrs.dk