FAQ

ofte stillede spørgsmål

Få svar på alle dine spørgsmål om Suhrs herunder.

 

Hvad er forskellen på lange og korte ophold?

Vores lange ophold er på flere måneder. De korte ophold er på en uge og foregår i sommerferien.

 

Er det muligt at se højskolen og et værelse?

Ja, du er meget velkommen til at booke en rundvisning her. Når du er her, fortæller du blot at du rigtig gerne vil se et værelse. Du er ikke forpligtet til at tilmelde dig et ophold, når du tilmelder dig en rundvisning.

 

Hvad er forskellen på Omstillingsagent og Gastro?

Begge linjer har fokus på bæredygtighed og at lave grøn mad, med og uden kød.
Kort fortalt har Gastro-linjen et ekstra fokus på grundteknikker i køkkenet og Omstillingsagent-linjen arbejder mere vejen fra jord til bord ved fx at besøge producenterne bag det vi spiser.

 

Laver linjen Sommelier & bryg også mad?

Ja, sommelier & bryg eleverne laver også mad, når de fx lærer om at matche mad med vin, eller når de er en del af aftensmadsholdet. De bruger en stor del af tiden på at brygge, besøge producenter eller blive klogere på smag. Sommelier & bryg har også fpkus på no & low.

 

Hvor mange elever er man typisk på et hold?

Suhrs er en lille hyggelig byhøjskole, og vi er maximalt omkring 50 elever i alt. Heraf kan lidt over halvdelen bo på højskolen, mens resten er dagelever, som bor i egen bolig under opholdet. Det vil sige, at vores hold som oftest består af max. 40-50 elever. Vi lærer derfor hinanden rigtig godt at kende undervejs, og vi gør meget ud af at styrke et tæt fællesskab. 

 

Hvad er forskellen mellem at være boende elev og dagelev?

Suhrs er den eneste højskole i København, hvor du vælger, om du ønsker at bo på højskolen eller i egen bolig under opholdet. Bor du i egen bolig, kalder vi det at være dagelev.
Som dagelev har du adgang til højskolen og dens faciliteter på lige fod med dem, som bor her og du kan spise alle dine måltider på højskolen. Vi forventer, at alle vores elever er her så meget som muligt. Og vi gør ingen forskel på boende og dagelever. Ikke alle bor på Suhrs, men alle har hjemme på Suhrs.

 

Hvad koster et højskoleophold?

Det kommer an på, hvor mange uger, du vælger at gå her. Og om du ønsker at bo på skolen eller ej. Du kan finde priserne her og udregne, hvor meget det koster for netop dit drømme-ophold. 

 

Hvad er fordelingen af piger og drenge?

Det varierer fra hold til hold, men der er generelt lidt flere piger end drenge, der vælger et højskoleophold, og sådan ser det også ud hos os. Vi har oplevet en større interesse blandt drenge de senere år. 

 

Hvad er gennemsnitsalderen?

De fleste af eleverne på vores lange kurser er i 20’erne, men det varierer en del. Vi har ofte yngre elever, som begynder lige efter gymnasiet, og ældre elever som ønsker en (tænke)pause fra studie – eller arbejdslivet. Vi er meget åbne for, at man kan gå her uanset alder. Man skal dog være fyldt 17,5 år for at gå på højskolen. 

 

Hvor mange deler man værelse med?

Vi har flest 2 og 3-personers værelser og kun ét 4 personers. Vi blander ikke køn på værelserne.

 

Deler man toilet og bad?

Ja, værelserne har deres eget bad og toilet tilknyttet. I nogle tilfælde er man to værelser om at dele toilet og bad. Man deler altid med personer af samme køn. Vores badeværelser blev renoverede for nogle år tilbage.

 

Hvor kommer folk typisk fra?

Vi har elever fra hele Danmark, en del fra resten af Norden og en række internationale elever med danske forældre. Mange af vores internationale elever har et dansk/udenlandsk statsborgerskab, eller har på forhånd kendskab til dansk. 

 

Kan man tage på højskole alene?

Ja, det er helt normalt ikke at kende nogen på forhånd. Det betyder, at alle er i samme situation fra dag ét, og det gør det overraskende nemt at falde i snak.

På en madhøjskole opstår fællesskabet helt naturligt, I laver mad sammen, I spiser sammen og I arbejder i små hold. Det gør, at man hurtigt lærer hinanden at kende uden at det føles kunstigt.

Det kan være nemmere at åbne sig, når alle begynder “fra nul”.

 

Er det muligt at have adresse på højskolen?

Ja, hvis du bor på højskolen. Kontakt blot kontoret for at høre mere.

 

Er højskole meget socialt?

Ja, men ikke på en presset måde. Højskole er et fællesskab, hvor man bor sammen, spiser sammen og deltager i undervisning og aktiviteter på lige fod. Der er også plads til pauser. Du bestemmer selv om du vil være med til aften- og weekendaktiviteter, og hvor meget energi du lægger i det sociale.

Det sociale på højskole handler ikke om at “præstere”, men om at teste af og være en del af et fællesskab. Du behøver ikke være udadvendt for at få noget ud af opholdet. På Suhrs er der ofte konkrete opgaver, hvor du laver noget med hænderne, som skaber naturlige samtaler fremfor smalltalk. Det gør det lettere at være med uanset om du er ekstrovert eller introvert.

 

Skal man tale dansk?

Alle nationaliteter er velkomne: man skal blot kunne tale og forstå basalt dansk, da undervisningen foregår på dansk.

 

Kan man have særlige spisevaner på Suhrs?

Allergener og kosthensyn skal oplyses ved tilmelding. Vi imødekommer følgende diæter og kosthensyn:  veganer, vegetar, pescetar, Laktoseintolerans, Cøliaki  og Halal.

Du kan altid skrive til os, hvis du f.eks. har en sygdom, der kræver noget særligt.

 

Skal man være god til at lave mad før man begynder?

Nej. Alle er velkomne på Suhrs, uanset om man har lavet meget mad før ej. Der er undervisning og vejledning på alle niveauer og alle kan være med. Vi har både haft uddannede kokke, som søger ny inspiration, og elever, der har meget lidt kendskab til madlavning –  men som får det. 

 

Hvem laver mad og rydder op?

Eleverne laver meget af maden som del af undervisningen. Og vi laver også selv aftensmad i hold. Når vi har OIKOS er du med til at holde orden, rydde op og gøre rent på højskolen. Særligt i køkkenerne og selvfølgelig på dit eget værelse.

 

Har I eksamener og prøver?

Nej, vi har hverken eksamener, skriftlige opgaver eller prøver. Alle kan være med, også ordblinde.

 

Hvordan ser et typisk skema ud?

Du kan se et eksempel på et skema her.

 

Hvordan ser en typisk dag ud på højskole?

Hvis du går ind og læser om hver linje, kan du læse et eksempel på, hvordan en undervisningsdag kan være.

 

Kan jeg søge støtte til at komme på Højskole?

I flere tilfælde er der mulighed for at søge om støtte, bl.a. til et pitstop-ophold. Læs mere om støttemuligheder her.

 

Kan man skifte linje undervejs?

Du har én linje gennem hele opholdet, hvilket gør at du får mulighed for at gå i dybden med din linje og dens emner. Tilgengæld har du skiftende valgfag.

 

Holder suhrs vinterferie (forårsgholdet) og har man undervisningsfri i weekenderne?

Vi har undervisning i vinterferien og påskeferien – med forbehold for ændringer. Du har undervisningsfri i weekenderne. Ca. 1 gang om måneden har vi højskoleweekend med fællesaktiviteter, som en højskolegruppe står for sammen med en underviser. Det kan være en koncertoplevelse, temafest eller noget helt tredje.

 

Hvad skal man have med, når man begynder?

Det er en god ide at have en mappe, hvor du kan samle opskrifter, tekster og materiale fra undervisningen i løbet af dit forløb. Det bliver du glad for efterfølgende! Du kan læse vores vejledende pakkeliste her.

Har du andre spørgsmål? Så kan du altid ringe på 33 12 80 53 eller skrive på kontakt@suhrs.dk. Eller book en rundvisning af højskolen her. 

Hvad er cookies?

Hjemmesiden anvender 'cookies', der er en tekstfil, som gemmes på din computer, mobil eller tilsvarende med det formål at genkende den, huske indstillinger, udføre statistik og målrette annoncer.