I gang med den grønne energigrød
En blender og en stor portion grøntsager. Det er genvejen til en markant forbedret sundhed.
Mette Mølbak står sammen med professor Oluf Borbye Pedersen bag bestselleren ’Professorens grønne energigrød’ og vil forklare hvorfor et stort dagligt indtag af grøntsager er afgørende for vores sundhed. Det handler nemlig om at tilføre vores tarmbakterier den rigtige næring.
Hør hvorfor tarmbakterierne spiller en så afgørende rolle i vores liv, og hvad skal vi spise for et få et så sundt og diverst mikrobiom?
Mette Mølbak deler også sin egen personlige historie som om hvordan hun har tacklet en kronisk sygdom og forsøgt at holde den nede med en sund livsstil. Derfor vil hun også give jer gode råd til hvordan I kommer i gang med den grønne energigrød.
Fotos:
Kålfoto: Emma Sejersen.
Alle andre credit Sara Galbati