5/2-25 Mød Lasse A. Carlsen

Lasse er måske Danmarks bedste og mest erfarne svampedyrker og vil fortælle svampenes unikke natur, deres historiske og kulinariske betydning samt den nyeste udvikling inden for svampedyrkning.

Læs mere her.

Pris: Åbent for offentligheden. Først til mølle.

Tid og sted: Kl. 9.15-10.45 i Pustervig 8, 1126 København K.