| Talks & workshops | Tilmeld nyhedsbrevet | Priser & datoer | Se et værelse | Mød underviserne |
| Tilmeld Åbent hus eller book en rundvisning |
Ring til os på Tlf. 33 12 80 53 alle hverdage mellem kl. 9 -14, hvis du har spørgsmål.
Eller book en uforpligtende rundvisning og se højskolen.
| Tilmeld et længere ophold & reservér pladsen |
| Læs om stipendier (f.eks. hvis du har en håndværkmæssig baggrund eller ikke har en gymnasial uddannelse) |
Drømmer du om et højskoleophold i København, hvor mad, fællesskab og personlig udvikling er i centrum? På Suhrs Højskole får du en unik mulighed for at fordybe dig i gastronomi og opleve livet på en moderne og klassisk højskole midt i byen. Her er du tæt på alt det, byen tilbyder, fra madmarkeder og restauranter til kultur og byliv. Det betyder, at undervisningen ikke kun foregår i køkkenet, men også i mødet med byens og sjællands gastronomiske scene.
Mad, brygning og madlavning er omdrejningspunktet for opholdet. Uanset om du er nysgerrig begynder eller allerede har erfaring i et køkken, får du mulighed for at udvikle dine færdigheder. Du lærer om råvarer, teknikker og smag, men også om bæredygtighed, madkultur og måltidets betydning i vores liv.
Et ophold på Suhrs Højskole handler om meget mere end mad. Det er også et sted, hvor du kan tage en pause fra hverdagen og finde retning. Mange vælger et højskoleophold for at få tid til at tænke over fremtiden, prøve noget nyt og møde mennesker med samme interesse som en selv.
Fællesskabet er en central del af højskolelivet. Du bor, laver mad og spiser sammen med de andre elever, og det skaber stærke relationer. Her er der plads til både fordybelse og fælles oplevelser, fra fælles aftensmad til ture rundt i København. Det er også muligt at gå her som dagelev.
Hvis du leder efter en gastronomisk højskole, hvor du både kan udvikle dine evner i køkkenet og blive en del af et inspirerende fællesskab, er Suhrs Højskole et oplagt valg. Kombinationen af højskoleliv og storby giver dig en unik oplevelse og mulighed for at prøve at bo midt i København.
