Suhrs højskoles gastrolinje og Rødder går i køkkenet sammen og byder på en hyggelig og velsmagende langbordsmiddag inspireret af det danske efterår.

Menuen bliver sammensat af gastrolinjens dygtige elever, i samarbejde med de garvede Rødder, ud fra et udvalg af danske råvarer fra Lerbjerggård og med frisk fanget dansk fisk.
Middagen består af 5-serveringer og vil være bygget op omkring økologisk, bæredygtig og lokal fødevareproduktion. Menuen vil være overvejende plantebaseret, og vi garanterer masser af velsmag og grønne overraskelser!

Middagen finder sted i Rødders hyggelige køkken og event space i den tidligere vinylfabrik Pladefabrikken i det spirende NordVest-kvarter.

Kom og vær med til at spise efteråret ind med masser af hygge og fantastiske råvarer på menuen!

Rødder x Suhrs Højskole