Suhrs højskoles gastrolinje og Rødder går i køkkenet sammen og byder på en hyggelig og velsmagende langbordsmiddag inspireret af det danske efterår.
Menuen bliver sammensat af gastrolinjens dygtige elever, i samarbejde med de garvede Rødder, ud fra et udvalg af danske råvarer fra Lerbjerggård og med frisk fanget dansk fisk.
Middagen består af 5-serveringer og vil være bygget op omkring økologisk, bæredygtig og lokal fødevareproduktion. Menuen vil være overvejende plantebaseret, og vi garanterer masser af velsmag og grønne overraskelser!
Middagen finder sted i Rødders hyggelige køkken og event space i den tidligere vinylfabrik Pladefabrikken i det spirende NordVest-kvarter.
Kom og vær med til at spise efteråret ind med masser af hygge og fantastiske råvarer på menuen!
Rødder x Suhrs Højskole
Tid og sted: Kl. 18, Rødder ved Pladefabrikken Bispevej 4A
Pris: 325 excl. gebyr
Foto: Rødder