Højskoleaften med stifteren af grød

Lasse Skjønning Andersen er 29 år og stifter af GRØD – en virksomhed, som har redefineret grødbegrebet og gjort det både lækkert og alsidigt.

I løbet af de 8 år virksomheden har eksisteret, er forretningen vokset fra en god idé til seks butikker og samarbejde med blandt andre 7/11.

Lasse gæster os til en højskoleaften – og en snak om, hvordan det er at være succesfuld iværksætter i så ung en alder. Hvilket perspektiv på ungdommen det giver at være chef for ens jævnaldrende. Og hvordan det er at udvikle sig som ung i en hård branche.

Vi skal diskutere fremtidens madgeneration – og om mad kan være en del af løsningen på, at så mange unge mistrives.

Men vi skal også tale om, hvordan man som virksomhedsejer finder den mest bæredygtige løsning – som virkelig gør en forskel, uden at det går ud over forretningen.

Det bliver en aften i debattens tegn med en iværksætter, som har meget på hjerte – og ikke er bange for at sige sin mening.

Onsdag d. 4. december, klokken 19.00. Arrangementet er åbent for alle og afholdes i Suhrs Højskoles lokaler.

Køb billet

OM HØJSKOLEAFTENER PÅ SUHRS:

Suhrs Højskole inviterer jævnligt en aktuel person indenfor til et åbent foredrag om mad, gastronomi eller noget helt tredje. Vi glæder os til at se dig!