Fredag den 4. november inviterer Suhrs til en særlig 12-retters smagsoplevelse, når vi åbner for Suhrs helt egen pop-up restaurant.

Bag kokkehuen står vores hold af dygtige elever under ledelse af kok Mette Dahlgaard. Mette er direktør og gastronomisk chef for Falsters kyst, der driver tre spisesteder i området – og kommer senest fra en stilling som gastronomisk chef på Gemyse i Tivoli.

Mettes hjerte banker for det grønne køkken, og I kan som gæster se frem til en stor oplevelse med minimum 12 retter.

Det er muligt at købe vin i baren.

Pris: 375 kr. + billetgebyr

Pris for medlemmer af Elevforeningen: 300 kr. + billetgebyr

Køb billet

Mad-X er vores betegnelse for en mad-ekspert, som i 3 dage overtager højskolen. Madeksperten udvikler sammen med eleverne en menu, som til sidste serveres i en pop-up.

OBS: Billedet er fra et tidligere Mad-X