Verdensmad

Du behøver ikke rejse til fjerne verdensdele for at smage på verden – det kan du gøre midt i København!

På dette kursus laver vi autentisk mad fra en række udvalgte lande – blandt andet Mexico, Bolivia, Vietnam og Sydkorea –  og vi bager brød og laver søde sager, som smager af fjerne himmelstrøg.

Vi dykker ned i landenes madhistorie, traditioner og råvarer, og vi møder inspirerende personligheder fra andre kulturer, der deler deres glæde ved at stå i køkkenet og kreere smagfulde retter.

Mere info følger…

Dato

30. juni 2019 til 6. juli 2019

Du kan få flere praktiske informationer her. 

Pris

Du vælger selv, om du vil bo på skolen eller ude i byen under kurset.

Pris for kurset som kursist (ikke boende): 4.500 kr.

Pris for kurset som boende kursist (i delt to-mandsværelse): 6.000 kr.

Tilmelding

Er du interesseret i at deltage på kurset? Tilmeld dig her.