Madpolitik

/ Valgfag

Hvad tænker du om østers i Københavns havn, spiselige skolehaver på kommunalbudgettet og bæredygtigt restaurantaffald i bytte for økoæg?

Vi undersøger og planlægger fordeling og udbud af mad lokalt og globalt, og vi diskuterer, hvordan vi selv kan påvirke fremtidens fødevarepolitikker.