Forår 2023

Hvornår starter vi?

  • 25 uger:  3. januar – 24. juni, 2023.
  • 18 uger: 19. februar – 24. juni, 2023  (P.t. venteliste for boende elever 18 uger. Kontakt højskolen for yderligere information)

Læs mere om datoer og priser

Book en rundvisning

 

Bestil materialE om højskolen

linjer, valgfag, skema

Du kan læse mere om alle linje- og valgfag her.

De tre linjer arbejder sammen på kryds og tværs, så dit valg af linje afhænger mest af, hvad du er mest nysgerrig på.

Vælger du et helt kursus er der mulighed for at skifte linje halvvejs. Der kan forekomme få ændringer i valgfag fra hold til hold.

I skemaet herunder kan du se, hvordan fagene er placeret i en typisk uge på Suhrs.

Verdenskøkken er et af Suhrs mest populære fag. Her laver vi mad og udveksler kultur med mennesker, der er vokset op i en anden madkultur end den gængse danske.

Vi samarbejder desuden med madeksperter, som vi laver pop-up restauranter i fællesskab med.

Om foråret går den kulinariske rejse til Emilia Romania provinsen i Italien. Kendt for deres ris, pasta, parmesanost og balsamiske eddike. Og så er det sæson for både asparges og jordbær mens vi er der.

Vi skal også deltage i Folkemødet på Bornholm: Et samlingssted for politikere, meningsdannere, medier og højskolemennesker. Og her har vi fornøjelsen af at servere et unikt måltid for mere end 1000 mennesker på én enkelt dag. Det er altid både sjovt og adrenalinberusende.